Eric 2015年9月13日 12:23:39

拿電子鍋內鍋洗米 塗層脫落恐釋毒




電子鍋內鍋大多採不沾鍋材質,讓米飯不沾黏鍋壁,這一層表面塗層全氟烷化合物,硬度比較低,所以洗米時雙手來回撥動,堅硬的米粒和鍋子產生摩擦,一但刮傷就容易釋放出有毒化學物,問題米飯也可能被全家人吃下肚。最好先用其它鍋具洗米,洗完了再倒入電子鍋內鍋,減少內鍋刮傷機會,雖然多一道步驟,但吃的更安全。

出現刮痕或原本晶亮的內鍋變霧了,都是換鍋警訊,也建議民眾定期1年更換1次,還有洗鋁製內鍋,得用質地較軟的抹布、海綿,不能拿粗硬菜瓜布和絲瓜布 ,就連科技海綿也要SAY NO,別讓清潔工具和米粒變成毒飯幫手。
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